Partager:
7 avantages incroyables de noix pour la santé
Le avantages et propriétés des noix Ils sont nombreux: combattre le cancer, améliorer la santé cardiaque, réduire le risque de diabète, aider à perdre du poids et avoir un esprit sain ...
Comme on dit, le bien vient dans une petite bouteille. C'est le cas de la noix, un aliment simple et de petite taille, mais qui est très positif et recommandé pour notre alimentation.
En général, la famille des noix est une mine d'or traduite par le bien-être de notre corps, mais la noix pourrait être décrite comme l'une des meilleures.
Les noix comme les noix sont une source idéale de protéines, de graisses saines, de fibres, de stérols végétaux, d'antioxydants et de nombreuses vitamines et minéraux essentiels pour notre corps.
Dans le domaine des noix, la noix pourrait être le joyau de la couronne, car elle est soutenue par de multiples recherches scientifiques et sa commodité de choisir la quantité à prendre.
Avec seulement sept noix sans peau, nous pouvons tirer parti de la plupart de ses propriétés.
Propriétés et avantages des noix
1) Propriétés qui combattent le cancer
Il a été démontré que le pourcentage élevé d'antioxydants et de nutriments présents dans les noix aide à prévenir le risque de cancer.
Plusieurs études affirment que la consommation de noix réduit le risque de cancer jusqu'à 30-40% dans les cas de prostate et jusqu'à 50% dans le cancer du sein.
Certaines des propriétés de la noix qui favorisent la prévention du cancer sont la vitamine E (et plus précisément le gamma-tocophérol) et la réduction des taux d'endothéline.
Il a été démontré que le gamma-tocophérol (très abondant dans les noix) aide à combattre le cancer du sein, du poumon et de la prostate.
En outre, les noix réduisent les niveaux d'endothéline, un composé qui augmente l'inflammation des vaisseaux sanguins.
Il a été démontré que les acides gras oméga-3, ainsi que les phytostérols présents dans les noix, ralentissent la croissance des tumeurs du cancer du sein.
Selon le chercheur W. Elaine Hardman de la Marshall Medical University, "les phytostérols se lient aux récepteurs des œstrogènes, ils pourraient donc ralentir la croissance des cancers du sein".
Des études de la faculté de médecine de Harvard soulignent qu'un régime comprenant des noix peut ralentir la croissance du cancer colorectal en provoquant des changements bénéfiques dans les gènes cancéreux.
"Notre recherche montre qu'un régime avec des noix provoque des changements significatifs dans le profil d'expression des tissus cancéreux colorectaux localisés. Un régime avec des noix incorpore des acides gras protecteurs dans la tumeur du côlon, soit par ses effets directs, soit par des effets additifs ou synergiques d'autres composés multiples présents dans les noix », explique Christos Mantzoros de Harvard.
"Bien que des études futures soient nécessaires, nous sommes optimistes quant au rôle des miARN en tant que biomarqueurs de la maladie et du pronostic. Ils peuvent montrer une cible thérapeutique possible pour le traitement du cancer colorectal. "
2) Avantages pour le coeur
La plupart des études sur le noyer ont mis l'accent sur les avantages de ce traitement pour le cœur et le système circulatoire.
Les noix contiennent des acides aminés tels que la L-arginine, qui offrent de multiples avantages vasculaires aux personnes atteintes de maladies cardiaques ou à risque accru de maladie cardiaque.
Dans le cas de l'herpès, il peut être préférable d'éviter ou de limiter les noix, car des niveaux élevés d'arginine peuvent épuiser la lysine, un acide aminé qui peut déclencher des récidives d'herpès.
Les noix contiennent également des acides gras oméga-3, de l'acide alpha-linolénique et des graisses végétales qui sont anti-inflammatoires et peuvent prévenir la formation de caillots sanguins pathologiques.
Différentes études montrent que les personnes qui suivent un régime riche en graisses végétales sont moins susceptibles d'avoir une crise cardiaque (près de 50% de moins).
Manger seulement quatre noix par jour augmente de manière significative les taux sanguins de graisse végétale saine pour le cœur et maintient un taux de cholestérol sain.
Une étude publiée dans l'American Journal of Clinical Nutrition a étudié les bienfaits pour la santé cardiaque des noix chez 365 participants, qui ont été surveillés pendant les régimes de contrôle et les régimes alimentaires enrichis de noix. Les résultats ont montré une réduction significativement plus importante du cholestérol total et des lipoprotéines de faible densité.
3) Réduire le risque de diabète
La consommation de noix s'est avérée directement liée à la possibilité de réduire le risque de souffrir de diabète de type 2.
Selon le rapport publié dans le Journal of American Medical Association exclusivement à l'intention des femmes, il est suggéré d'étendre les avantages de ces noix à l'ensemble de la population.
Au total, 84 000 Américains âgés de 34 à 59 ans ont été évalués sur une période de 16 ans.Les femmes qui prenaient environ 28 grammes par jour (l'équivalent de noix qui entraient dans un poing) au moins cinq fois par semaine avaient environ 27% moins de risque de développer un diabète de type 2.
Si la consommation était limitée à une moyenne de 1 à 4 fois par semaine, le risque diminuait de 16% par rapport à ceux qui ne les avaient pas essayés.
Les résultats précisent que les noix ne doivent pas être ajoutées au régime alimentaire sans plus, mais doivent remplacer d'autres aliments pour empêcher la consommation de calories de se «déclencher».
L'université de Yale a mené une autre enquête auprès de vingt-quatre adultes atteints de diabète. L'étude consistait à inclure deux onces de noix dans leur régime alimentaire habituel. Après huit semaines, le débit sanguin et la fonction endothéliale se sont significativement améliorés.
4) Le meilleur antioxydant
Les antioxydants sont un composant indispensable pour notre santé. Ceux-ci empêchent l'usure et le vieillissement excessif des cellules.
Nous vivons dans un monde qui évolue de plus en plus vite et qui exige de plus en plus de nous. Notre vie est pleine de situations chaotiques qui nous conduisent à un épuisement physique et mental. Par conséquent, une petite dose d'antioxydants est essentielle dans notre alimentation.
De petites quantités sont nécessaires, qui varient en fonction de différentes conditions telles que l'âge, l'activité physique, les habitudes alimentaires et les conditions de santé.
Les noix contiennent plusieurs antioxydants uniques et puissants que l'on trouve uniquement dans quelques aliments courants. Ceux-ci incluent la juglone quinone, le tannin tellimagrandin et le morin flavonol.
En outre, il possède de puissants antioxydants pour éliminer les radicaux libres, ce qui a attiré l'attention des scientifiques.
La recherche a montré que les polyphénols de noix peuvent aider à prévenir les dommages au foie induits chimiquement.
Dans une des dernières recherches menées, les polyphénols de noix avaient la meilleure efficacité parmi les fruits testés et la plus grande quantité d’activité lipoprotéique.
En conclusion, on peut dire que les noix sont riches en polyphénol, un antioxydant qui, lié aux lipoprotéines, inhibe le processus oxydatif menant à l'athérosclérose in vivo. Dans des études sur la supplémentation humaine, il a été démontré que les noix améliorent le profil lipidique, augmentent la fonction endothéliale et réduisent l'inflammation, sans entraîner de prise de poids.
5) aider à avoir un esprit sain
Les noix contiennent un certain nombre de composés neuroprotecteurs, dont la vitamine E, l'acide folique, la mélatonine, les acides gras oméga 3 et les antioxydants.
Diverses sources scientifiques montrent que la consommation de noix peut aider à améliorer la santé mentale, notamment l’augmentation du raisonnement inférentiel chez les jeunes.
Une étude a également montré que la consommation d'aliments riches en antioxydants tels que les noix peut réduire la vulnérabilité au stress oxydatif qui survient avec le vieillissement, augmenter la durée de vie et améliorer la fonction cognitive et motrice du vieillissement.
Comme l'ont récemment prouvé les neuroscientifiques de l'Université de Boston (États-Unis), l'ajout de noix à notre alimentation améliore les performances des tâches nécessitant des compétences motrices.
En effet, il améliore la connexion entre les neurones en raison de sa teneur élevée en polyphénols et autres antioxydants.
Une étude publiée récemment dans la revue Neurochemical Research suggère que l'extrait de noix (le fruit séché une fois sa fibre enlevée) a des effets protecteurs contre le stress oxydatif et la mort cellulaire qui surviennent dans le cerveau des patients atteints d'Alzheimer. . Et tout cela grâce à sa teneur en acide alpha-linolénique (ALA), un acide gras oméga-3 d'origine végétale.
La revue Neurochemical Research a rapporté que l'extrait de noix (le fruit séché une fois sa fibre enlevée) a des effets protecteurs contre le stress oxydatif et la mort cellulaire qui surviennent dans le cerveau des patients atteints de la maladie d'Alzheimer.
La principale cause en est sa teneur en acide alpha-linolénique, un acide gras oméga-3 d'origine végétale.
6) Obtenez un ventre plat
Il y a des années, si votre objectif était de perdre du poids, les noix étaient considérées comme un aliment à éviter. Au lieu de cela, de plus en plus de nutritionnistes les recommandent comme élément fondamental du plan de perte de poids.
Ses résultats contrastent avec la prise d'une poignée de noix par jour pour la réduction abdominale et la graisse de cette région.
Des études récentes de l'Université de Barcelone publiées dans le Journal of Proteome Research indiquent que la prise de 30 grammes de noix par jour pendant 12 semaines augmente les taux de sérotonine dans le corps, diminue la glycémie et réduit la sensation de faim.
En dépit de la concentration des énergies et de la teneur en graisses, leur qualité nutritionnelle et leur consommation en petites quantités au quotidien peuvent améliorer les facteurs de risque cardiovasculaires et ainsi contribuer à la perte de ventre et au traitement de l'obésité et des maladies associées.
Bien que contenant des graisses et une bonne quantité d'énergie, sa consommation en petites quantités quotidiennes aide à perdre du ventre, améliore les facteurs de risque cardiovasculaires et les maladies associées.
S'il est très monotone de les prendre crues, car c'est un petit aliment avec une saveur pas trop forte, il peut être facilement inclus dans notre alimentation au moyen de salades ou inclus dans un repas.
7) Augmenter la fécondité chez les hommes en bonne santé
L'un des grands secrets des noix est son impact possible sur la fertilité masculine chez les hommes qui suivent un régime de type occidental.
L'ajout quotidien de 75 grammes (un peu plus d'une demi-tasse) améliore considérablement la qualité du sperme, notamment la vitalité, la mobilité et la morphologie.
Selon diverses études, les noix pourraient améliorer la qualité du sperme chez les hommes en bonne santé, mais les chercheurs veulent maintenant savoir s’ils aident les hommes aux prises avec des problèmes de fertilité.
Leur étude est basée sur la preuve que les habitudes alimentaires et les habitudes de vie des hommes pourraient affecter leur fertilité.
Le chercheur Wendie Robbins, de l'École de santé publique de l'UCLA, explique que les noix sont les seules à avoir des niveaux appréciables d'acides gras oméga-3.
Des tests chez l’animal et chez l’homme ont montré que les acides gras oméga-3 et d’autres acides gras polyinsaturés «jouent un rôle essentiel dans la maturation des spermatozoïdes et la fonction membranaire», explique M. Robbins.
Des recherches antérieures ont montré que les hommes avec du sperme "pauvre" ont remarqué une amélioration après avoir pris des suppléments d'huile de poisson riches en acides gras oméga-3.
Une étude publiée par la revue Human Reproduction a montré que la consommation élevée d'acides gras oméga-3 était liée à l'augmentation de la taille normale du sperme, tandis que la consommation élevée de graisses saturées était associée à la plus faible concentration de spermatozoïdes.
Références
- http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/
- http://www.webmd.com/infertility-and-reproduction/news/
- http://www.aicr.org/foods-that-fight-cancer/
- http://www.lifeextension.com/magazine/
- http://westernfarmpress.com/tree-nuts/
- http://www.muyinteresante.es/salud/articulo/
- http://www.mujerhoy.com/salud/dietas/
- http://www.vitonica.com/alimentos/